aneka masakan sederhana untuk sehari hari

Berikut adalah resep masakan udang sederhana yang mudah dan cepat untuk disiapkan:

Udang Tumis Bawang Putih

Bahan-Bahan:

• 250 gram udang, bersihkan dan kupas
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat:

1. Persiapan Udang: Cuci udang yang sudah dikupas, lalu lumuri dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 5 menit, lalu bilas dengan air bersih.
2. Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
3. Tumis Bawang Putih: Masukkan bawang putih cincang ke dalam wajan dan tumis hingga harum.
4. Tambahkan Cabai: Masukkan irisan cabai merah besar, tumis sebentar hingga cabai layu.
5. Masak Udang: Tambahkan udang ke dalam wajan, aduk hingga udang berubah warna menjadi merah muda.
6. Bumbui: Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap dan udang matang sempurna.
7. Tambahkan Daun Bawang: Sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang dan aduk sebentar hingga layu.
8. Sajikan: Angkat udang tumis bawang putih dan sajikan hangat bersama nasi putih.

Selamat mencoba! Jika ada variasi atau tambahan bahan yang diinginkan, jangan ragu untuk menyesuaikan resep ini sesuai selera.

Resep sambal goreng udang udang asam resep masakan udang resep masakan udang simpel resep masakan udang asam manis resep masakan udang kecil resep masakan udang saus padang resep masakan udang pedas resep masakan udang rebon resep masakan udang bakar resep masakan udang goreng resep masakan udang saus tiram resep masakan udang balado aneka resep masakan udang